お菓子は基本何でも好きですが、実は苦手なものがありました

葛湯です❗
子供のころ、風邪をひいた時に母が作ってくれたんですが…ベタベタしててショウガ味がきつくて無理だった💦それ以降食べてませんでした

でも葛のお菓子は好きだし、もしかしたら偏見なのでは？ちゃんとした物を食べたらおいしいのでは…？
と思い直し、廣久葛本舗の葛湯を入手❗
創業文政2年、皇室や幕府にも献上し秋月藩御用達だったという老舗、天然純国産葛製造専門店です✨

ショウガ味、抹茶味、小豆味のセットですが、あえてトラウマ笑 のショウガ味にトライ

…あ、おいしい😋
国産のてん菜糖ときび糖を使っているからか上品ですっきりした甘さ、葛の粘りもベタベタではなくトロンともっちり！ショウガ風味も程よいです
食べ終わると体がポカポカします♨️
熱湯で練るかレンジで簡単に作れますし、これは冬にぴったり
夏は冷やして食べてもいいですね
全種食べてみましたが１番は小豆味かなー、どれも甲乙つけがたいですけどね

挑戦してよかった、ちゃんとした葛で作られたものはおいしいとわかりました
母が買ったのはきっとお安いのだったんでしょう😅
かなり渋いお菓子ですが、これからの季節おすすめです👍